A karibi konyha sokszínű világával ismerkedhetnek meg az érdeklődők a következő Közel Afrikához Klubban 2012. november 21-én, szerdán 18,30-tól az Ebony Egyesület szervezésében a Savannah Afrikai Étterem különtermében (Bp. 1074 Dohány utca 40., bejárat a Nyár utca felől).
A következő gasztronómiai kalandozás során a sokszínű és igen változatos karibi konyhát ismerhetik meg az érdeklődők a Közel Afrikához Klubban. Az előadás során megtudhatják, hogyan alakult ki a karibi konyha, milyen hatások érték és alakították a gasztronómiai hagyományaikat. Bemutatásra kerülnek a Karib-tenger különböző térségeinek jellegzetes ételei, illetve, milyen különbségek és hasonlóságok vannak az egyes területek főzési technikáiban és ételeiben. Az előadás során megismerhetjük a tipikus karibi ételeket, és azt is megtudhatjuk, milyen fűszerekből áll a jerk fűszerkeverék.
A klub háziasszonya Ekiudoko Miriam
A belépés ingyenes.
A délutáni programon résztvevők, akik aznap a Savannah Afrikai Étteremben vacsoráznak, az ételek árából 10% kedvezményt kapnak!
Gasztronómiai kalandozások a Karib-tengeren – Közel Afrikához Klub
2012. november 21. szerda 18,30 óra
Savannah Afrikai Étterem különterme
Budapest 1074 Dohány utca 40. (bejárat a Nyár utca felől)
További információ:
Pákay Viktória
06-70-341-1849
info@ebony.hu
www.ebony.mlap.hu
www.savannah.hu
.jpg)
